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貴州科學院食用菌產業發展工作專班 及專家團隊赴水城縣調研對接工作

貴州科學院  http://gzas.guizhou.gov.cn  發布時間:

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2019年12月3日至5日,貴州科學院食用菌產業發展工作專班及精深加工技術專家團隊一行五人赴水城縣調研并對接食用菌產業精深加工技術幫扶工作。調研組一行先后實地考察了位于水城縣楊梅鎮的姬官營食用菌菌種場、院士工作站、菌種組培中心和種植大棚等,與水城縣農投公司及相關一線技術人員、工人等進行了深入交流,對水城縣食用菌產業發展現狀及存在問題作了認真細致的實地了解。4日下午,調研組一行與水城縣食用菌產業發展工作專班全體成員單位舉行了食用菌產業發展工作座談會,會議由水城縣縣委副書記瓦文龍同志主持,縣委常委、縣委宣傳部部長、統戰部部長龍挺參會,縣專班成員單位主要負責同志、有關鄉鎮、水城縣農投集團等參加會議。

會上,水城縣有關負責同志介紹了產業發展現狀:根據省食用菌產業發展領導小組安排部署,2018年水城縣開始大力發展食用菌產業,2019年省級任務3000萬棒,市級任務3750萬棒,產業發展一年來一是著力“菌種菌棒中心”建設,抓好菌種場生產;二是著力“基地生產中心”建設,加快食用菌種植;三是著力“轉化加工中心”建設,提高商品利用率;四是著力“循環發展中心”建設,實現產業零污染;五是著力“產業展示中心”建設,推進品牌化建設;六是著力研發培訓中心建設,促進產業可持續發展,全年實際完成產業發展任務5000萬棒。但目前存在的問題:一是產業起步較晚。二是種植基地分散。三是技術力量較弱。四是資金壓力較大。

針對調研和座談中發現的問題,專家組建議調整種植品種及結構,從食用菌農產品種植思維調整到藥用菌種植,多糖活性成分提取的大健康調理板塊,以保健品、新資源食品甚至藥品原料的終端產品布局水城縣食藥用菌精深加工產業發展。以期為水城縣食用菌產業發展奠定更加堅實和長遠的發展前景和產業基礎。


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